Dopo avere allietato i parlamentari durante la cena di Natale della Commissione Agricoltura, la grappa è tornata protagonista alla Camera dei Deputati con due seminari di assaggio organizzati per la stampa…
Cesare Mazzetti
-
-
Ottimo Vinitaly per la grappa. «Quest’anno il nostro distillato ha registrato l’aumento delle distillerie di regioni tradizionalmente meno grappicole e una maggiore attenzione alla qualità dei prodotti – ha dichiarato Cesare…
-
Editoriale Grappa News L'opinione Scienze sensoriali
Si può parlare di grappa senza saperla assaggiare?
Ho già avuto modo di dirlo altre volte, ma non mi stancherò mai di ricordare quanto è cambiata la grappa negli ultimi anni. O, meglio, quanto è cambiata la sua immagine.…
-
Ci sembra che la scorsa edizione di Vinitaly sia appena terminata, ed eccoci già alle porte della prossima. Noi produttori pronti a metterci in mostra con tutte le novità e le…
-
Editoriale Grappa News L'opinione
Grappa: un prodotto, tanti approcci al mercato, ma senza esagerazioni
Siamo in vista di due importanti manifestazioni vitivinicole internazionali, il ProWein a Düsseldorf e il Vinitaly a Verona, che coinvolgeranno profondamente gli appassionati e gli operatori del vino, ma anche quelli…
-
Esiste un turismo della grappa? Sì, anzi è sempre esistito. Ma, da quanto vediamo, ultimamente sta diventando sempre più normale. Questo per dire che non è più tanto esotico: la gente…
-
È stata organizzata a Roma il 19 dicembre la tradizionale cena di Natale della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati presieduta dall’on. Marco Lion. Nell’occasione i parlamentari hanno brindato con una…
-
Tra i tanti distillati del mondo la grappa ci pare una magnifica perla. Ne produciamo soltanto quaranta milioni di bottiglie all’anno: veramente poche se confrontante con le svariate centinaia di milioni…
-
Avete domande o curiosità specifiche sulla grappa? Chiedete direttamente a uno dei nostri mastri distillatori. Scriveteci a info@istitutograppa.org: gireremo la vostra domanda a un grappaiolo e vi faremo avere la risposta.…