L’evento si svolgerà giovedì 28 e venerdì 29 ottobre nell’auditorium di Distilleria Marzadro a Nogaredo (TN) per parlare della sostenibilità e delle nuove sfide del settore distillatorio. I lavori si apriranno giovedì 28 ottobre alle…
Non si finisce mai di imparare. Un detto antico che al giorno d’oggi è di fondamentale importanza per il progresso, l’innovazione e l’evoluzione di imprese e territori.Le Academy oggi presenti in…
Esiste un luogo dove il passato ha un valore, dove la storia rivive nel presente e dove le logiche aziendali si uniscono alla passione e al sentimento. Questo luogo di chiama…
Venerdì 17 settembre 2021 alle ore 11 si terrà l’evento La sostenibilità della filiera distillatoria organizzato da AssoDistil a Roma, presso l’Aula dei Gruppi Parlamentari. A introdurre l’incontro, moderato da Marco…
Tutte le aziende alimentari intenzionate a esportare i propri prodotti negli Stati Uniti, se assoggettate alla giurisdizione della Food and Drug Administration (Fda), hanno l’obbligo, ai sensi del Bioterrorism Act del…
Fatti due conti con gli operatori del settore la produzione di grappa dovrebbe attestarsi sui 100 mila ettanidri (un ettanidro equivale a 100 litri di alcol al 100% vol.) all’anno, capaci…
Da quando George Clooney nel 2013 cominciò a produrre tequila, seguito poi da molti altri personaggi famosi, il Messico ha aumentato di otto volte i volumi di questa acquavite nazionale, stando…
Sì, è vero, i liquori a base di limone stanno segnando un po’ il passo e nell’ultimo anno un po’ hanno perso. Ma il dolce vince, oltre a rappresentare più di…
Una settimana intensa per la promozione della grappa del Trentino, quella che si sta avviando alla conclusione. L’Istituto Tutela Grappa del Trentino ha infatti ospitato da lunedì la troupe di Edoardo…
La storia della grappa comincia nel 1451, anno in cui un notaio lasciò, tra i suoi beni terreni, un alambicco. Ma non occorre andare così lontano, basta aspettare il 12 settembre…