In occasione dell’assemblea del Consorzio Nazionale Grappa che si è svolta a Bologna lo scorso 6 marzo, il presidente dell’importante organizzazione che tutela e promuove la nostra acquavite di bandiera, Sebastiano…
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Elvio Bonollo
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Siamo a fine anno e, per tutti, come sempre, è tempo di bilanci. Ma anche di pensare a come sarà il 2024. Abbiamo quindi chiesto ad alcuni grappaioli, che essendo molto…
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Nella suggestiva cornice del Grattacielo Sanpaolo di Torino, si è svolta la cerimonia di conferimento del Premio Imprese Vincenti: l’appuntamento sabaudo del roadshow è dedicato alle imprese nazionali del settore agroalimentare;…
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Giovedì 3 marzo 2022, presso la sede di AssoDistil, si è concluso ufficialmente il procedimento di trasformazione dell’Istituto Nazionale Grappa, presieduto da Sebastiano Caffo, in Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa.…
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Fatti e persone Grappa NewsAssoDistil: Antonio Emaldi confermato alla presidenza, Cesare Mazzetti alla presidenza del Comitato Acquaviti
Antonio Emaldi confermato alla guida di AssoDistil. È quanto deciso ieri, martedì 25 maggio dall’assemblea generale dell’Associazione nazionale industriali distillatori di alcoli e acquaviti. Emaldi, attuale direttore della divisione alcoli delle…
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Quest’anno l’Istituto Nazionale Grappa compie 25 anni e sarà Sebastiano Caffo, con la collaborazione del vicepresidente Elvio Bonollo e del segretario generale Luigi Odello, a traghettarlo alla nuova forma giuridica di…
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Vi siete mai chiesto quali sono le motivazioni alla base del successo di acquaviti e liquori? Bene, fate un passo indietro di mezzo millennio e immaginatevi un alchimista che sta lavorando…
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Abbiamo impiegato qualche migliaio di anni per imparare a distillare e poi un altro millennio per fare uscire acquaviti e liquori dalle botteghe dei cerusici e portarli sulla tavola e nei…