Quale momento migliore per gustare una buona grappa se non un pomeriggio d’inverno, dopo una bella sciata o una candida passeggiata? Nasce da questo presupposto la prima edizione di #GrappaTrentinaLovers, il…
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Avreste mai pensato che ci sono acquaviti ricavate dai fiorì? Sì, proprio acquaviti, non liquori aromatizzati con fiori. Tra queste il Mahua, in India, dove i coloni britannici ne avevano vietato…
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Il latte evoca la nostra infanzia, il candore, la vita in salute. Difficilmente lo si associa a qualcosa di adulto, ardente e – dicono alcuni – trasgressivo come l’acquavite. E invece…
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Dall’Olanda alla Calabria: l’antica Distilleria F.lli Caffo ospita il vincitore di ‘The Petrus Bartender Kompetition’ di Amsterdam
Si chiama Stefano Spelta ed è il mixologist che con il suo ‘Tropical Bitterness’ ha guadagnato il primo posto alla ‘The Petrus Bartender Kompetition’ di Amsterdam “Ho voluto rendere Petrus BK…
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Vecchio Amaro del Capo partner e main sponsor del Premio Letterario Berto XXVIII Edizione e della rassegna culturale ‘Estate a Casa Berto’ 2022
Vecchio Amaro del Capo ha rinnovato la sua partnership e è tornato ad essere main sponsor del premio letterario ‘Giuseppe Berto’ arrivato alla sua ventottesima edizione e dell’evento culturale ‘Estate a…
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Si chiama Ve.N.To. ed è il primo cocktail a base di grappa ad entrare nella prestigiosa lista degli IBA (la International Bartenders Associations). La ricetta è stata realizzata da Samuele Ambrosi…
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È stato finalmente formalizzato lo spostamento di sede del neonato Consorzio Nazionale Grappa da Bologna, ex sede dell’Istituto Nazionale Grappa, presso la sede di AssoDistil a Roma. La conferma arriva dal…
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Dal primo sodalizio creato nel 1922 al Consorzio Nazionale Grappa fondato un secolo dopo: l’associazionismo nella grappa non è stato solamente il promotore di conquiste normative, bensì della vera crescita del…
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Tempo, spazio e destinatario sono tre elementi a cui ogni autore di un testo (scritto o orale) è soggetto. Significa che qualsiasi processo di comunicazione (che al suo minimo sindacale è…
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I distillatori italiani senza bottiglie e con incrementi di costi mai visti in passato chiedono aiuto al Ministro Giorgetti per superare questo momento di crisi
“Senza adeguati ed immediati interventi da parte del Governo per contrastare l’impennata dei costi energetici e delle materie prime, il settore distillatorio, fondamentale, nell’equilibrio delle filiere agroalimentari ed esempio virtuoso di…