Non è della percentuale di acqua che c’è in uno spirtis di cui vogliamo parlare, ma proprio di quelle preparazioni liquoristiche che vanno sotto il nome di “acqua”. Sono un almeno…
Fatti e persone
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‘La grappa è storia e futuro’. Così si può riassumere l’incontro che si è tenuto proprio il giorno di inaugurazione di ‘Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei distillati’, il luogo…
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L’export della grappa segna +23%, un risultato positivo per il consorzio nazionale grappa che torna al Vinitaly ad un anno dalla sua nascita
È trascorso un anno dal debutto del Consorzio Nazionale Grappa al suo esordio proprio in occasione della scorsa edizione del Vinitaly. Torna così anche quest’anno, nello stesso spazio che lo ha…
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Sul piano fisiologico promette, ma non mantiene, perché di cocaina non ne contiene. Almeno quello attualmente in commercio, perché le cose un tempo erano diverse e le attese di una combinata…
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La steppa finlandese è ricchissima di vegetali dall’aroma lieve e di estrema finezza. Uno di questi è il Karpi, un arbusto che produce le bacche profumate utilizzate nella produzione dell’omonimo liquore.La…
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Nella suggestiva cornice del Grattacielo Sanpaolo di Torino, si è svolta la cerimonia di conferimento del Premio Imprese Vincenti: l’appuntamento sabaudo del roadshow è dedicato alle imprese nazionali del settore agroalimentare;…
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Nel mondo sono davvero tante le acquaviti e i liquori – ma anche altre bevande alcoliche – in cui troviamo la presenza di animali nel processo. Ce ne sono di antichissime…
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#GrappaTrentinaLovers: dal 17 al 20 febbraio a Palazzo Scopoli di Tonadico il grande evento per gli appassionati
Quale momento migliore per gustare una buona grappa se non un pomeriggio d’inverno, dopo una bella sciata o una candida passeggiata? Nasce da questo presupposto la prima edizione di #GrappaTrentinaLovers, il…
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Avreste mai pensato che ci sono acquaviti ricavate dai fiorì? Sì, proprio acquaviti, non liquori aromatizzati con fiori. Tra queste il Mahua, in India, dove i coloni britannici ne avevano vietato…
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Il latte evoca la nostra infanzia, il candore, la vita in salute. Difficilmente lo si associa a qualcosa di adulto, ardente e – dicono alcuni – trasgressivo come l’acquavite. E invece…