La sintesi di 30 interviste a distillerie significative per reputazione e/o quantità di produzione Vendere più grappa oggi non è semplice, e la maggior parte dei produttori lo riconosce apertamente. Il…
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Luigi Odello
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Sensorium, lo spazio in cui il dato sensoriale si fa parola, il luogo in cui la percezione prende forma attraverso il lessico, la memoria, la cultura e la relazione con l’altro.…
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L’Africoco è un liquore dolce e cremoso che celebra il sapore distintivo del cocco, offrendo una bevanda dal profilo esotico e tropicale. Originario del Sudafrica, l’Africoco è prodotto in una regione…
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L’Allasch è un liquore tradizionale originario della regione baltica, in particolare della Lettonia. Questo distillato è una variante del Kümmel, un liquore a base di semi di cumino. Il processo di…
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A Pasqua per gli italiani pranzo in famiglia e grappa a fine pasto – iO Donna Un’indagine di AstraRicerche per Grappa Libarna rivela che 9 italiani su 10 trascorrono la Pasqua…
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Una settimana un po’ lunga (dal 3 al 13 aprile), perché nonostante Vinitaly e la Pasqua la grappa in questo periodo non ha fatto molto parlare di sé. Istituto Tutela Grappa…
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Dopo una bel convivio prandiale un grappino è quello che ci vuole, ma se l’offerta avviene lontano dai pasti, che cosa si può offrire con una grappa? In video un’approfondimento sul…
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Alessandro Marzadro entra nel Consorzio Nazionale Grappa – Winemag.it Alessandro Marzadro, presidente dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino, è stato nominato membro del consiglio direttivo del Consorzio Nazionale Grappa. Questo incarico gli…
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La domanda, rivolta a Nuccio Caffo che è appena stato riconfermato alla presidenza del Consorzio Nazionale Grappa, di fatto quindi detentore dei destini della nostra acquavite di bandiera, ha avuto la…
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Un bicchierino di grappa di Amarone riserva privata: che regalo! – éNordEst L’articolo celebra la Grappa di Amarone Riserva Privata Barricata prodotta dalla Distilleria Bottega. Questa grappa, ottenuta dalle vinacce delle…