L’Athol Brose è un tradizionale liquore scozzese a base di whisky, miele, avena e panna, che affonda le sue radici nella storia della Scozia medievale. Secondo la leggenda, fu creato nel…
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Luigi Odello
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È un distillato di erbe, noto per la sua storia complessa e la sua associazione con l’arte, la letteratura e la cultura europea del XIX secolo. Originariamente sviluppato in Svizzera nel…
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La grappa, la ceramica e il rito del «rasentin» Nasce il kit firmato dai ragazzi dell’Artistico | Bartales Il pezzo racconta la collaborazione tra Poli Distillerie e il Liceo Artistico di…
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Il Centerbe è un liquore tradizionale italiano, caratterizzato da un alto contenuto alcolico e dall’infusione di numerose erbe aromatiche e spezie. La sua origine è radicata nella regione dell’Abruzzo, dove le…
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Il Buchu è un liquore aromatizzato ottenuto dalle foglie dell’omonima pianta (Agathosma betulina), originaria del Sudafrica. La pianta di Buchu è conosciuta da secoli nella medicina tradizionale sudafricana per le sue…
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L’Arquebuse è un liquore tradizionale a base di erbe, originariamente creato dai monaci nel Medioevo per scopi medicinali. Il nome deriva dall’arma da fuoco “archibugio” (in francese “arquebuse”), a indicare la…
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È una tradizionale acquavite di albicocche, molto popolare nei Balcani, in particolare in Serbia, Croazia e Bosnia-Erzegovina. Il suo nome deriva dalla parola serbo-croata “kajsija”, che significa albicocca. Questo distillato rappresenta…
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La grappa di Barolo torna protagonista alla Douja d’Or 2025 | cuneodice.it La Douja d’Or 2025 dedica tre appuntamenti alla grappa, con focus sulla Grappa di Barolo e sui distillati piemontesi.…
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Il liquore al cedro è una bevanda alcolica dolce e aromatica, ottenuta dall’infusione della scorza o della polpa del cedro (Citrus medica) in alcol. Questo agrume, originario dell’Asia, fu introdotto nel…
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Il Cassis, noto anche come Crème de Cassis, è un liquore dolce e aromatico a base di ribes nero (Ribes nigrum), originario della Borgogna, in Francia. La sua storia risale al…