Complicato digestivo nella cui preparazione intervengono limoni, arance, garofani, cannella, calamo, angelica, menta crispa, camomilla, assenzio, genziana e galanga.L’Amaro di Stettino è un liquore tradizionale originario della città di Stettino, situata…
Distilleria Beccaris, dalla vinaccia all’Ia: il viaggio della grappa diventa digitale | La Stampa La Distilleria Beccaris rinnova la sua secolare tradizione integrando tecnologie avanzate e l’Intelligenza Artificiale per ottimizzare e…
Dall’IWSC ai Grappa Awards: pioggia di medaglie per Distilleria Nardini e Domenis 1898 | Beverfood Grandi soddisfazioni e prestigiosi riconoscimenti internazionali per i distillati di Nardini e Domenis 1898, con le…
Il Luòhàn Guǒ Jiǔ (罗汉果酒), letteralmente “liquore del frutto del monaco”, è una bevanda alcolica tradizionale cinese ottenuta dal Luo Han Guo (Siraitia grosvenorii), un frutto noto in tutto il mondo…
TUTTI I RISULTATI: Concorso Enologico Internazionale Città del Vino & Grappa Award 2026 | Associazione Città del Vino Pubblicati i risultati ufficiali del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2026. L’iniziativa…
Riprendiamo volentieri la notizia del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo. Si chiama “Doppio Spirito – Distillatori in Scena” ed è il nuovo evento organizzato da ANAG Piemonte…
Sì, non c’era incontro senza una discussione. E di occasioni di discussione con Arrigo Pisoni ce ne sono state davvero tante: siamo stati insieme nell’Anag (Associazione Nazionale Grappe e Aqueviti), nelle…
Riprendiamo volentieri la comunicazione di AssoDistil. In occasione della 80ª Assemblea, svoltasi a Roma il 16 giugno 2026, hanno aperto i lavori con un video celebrativo dedicato alla storia di AssoDistil…
Tra le grandi acqueviti di frutta dell’Europa centrale, la Meruňková (o più correttamente Meruňkovice) occupa un posto speciale. Il nome deriva dal termine ceco meruňka, che significa albicocca, e identifica un’acquavite…
Riprendiamo volentieri la comunicazione di Crealis e Assodistil. Crealis, gruppo internazionale specializzato nello sviluppo e nella produzione di sistemi di chiusura di alta gamma per il settore wine & spirits, e…