La qualità della grappa nasce molto prima dell’alambicco e si gioca in gran parte durante la delicata fase di stoccaggio delle vinacce un periodo in cui la materia prima viene conservata…
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Redazione
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Il termine Ambrosia nella liquoristica si riferisce a liquori dolci e aromatici, spesso evocando l’idea di lusso e raffinatezza grazie al richiamo mitologico di “cibo o bevanda degli dèi”. Non indica…
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Dalle aziendeBonollo 1908 lancia “Creazioni di Gusto”, la linea di liquori e creme pensata per i nuovi trend di consumo
Riprendiamo volentieri la notizia di Bonollo 1908. Bonollo 1908, azienda padovana espressione di una tradizione distillatoria ultrasecolare, dimostra ancora una volta la sua capacità di innovare e interpretare le tendenze del…
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Champagne e colomba, uova sode e grappa, 4 abbinamenti da provare per stupire al Pranzo di Pasqua | Milano Finanza Propone abbinamenti gastronomici insoliti per il pranzo di Pasqua. Tra i…
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È un liquore amaro caratterizzato da una base alcolica aromatizzata con erbe, radici, spezie e agrumi, originariamente sviluppato come tonico medicinale. La sua storia affonda le radici nel XIX secolo, quando…
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Il “calzolaro” è espressione di una tradizione popolare nata, nei primi del ‘900, nelle botteghe degli abili calzolai marchigiani che, non avendo sempre a disposizione un buon caffè corretto, erano soliti…
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Dalle aziendeBonollo 1908 trionfa a Londra: medaglia d’oro per Ligneum Cru Italiae alla London Spirits Competition
Riprendiamo volentieri la notizia di Bonollo 1908. Bonollo 1908, storica distilleria padovana simbolo di tradizione e innovazione, annuncia con orgoglio il prestigioso successo ottenuto alla London Spirits Competition. La grappa Ligneum…
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È un romanzo che si muove tra memoria, identità e tradizione, utilizzando il mondo della distillazione come chiave simbolica più che come semplice ambientazione. E, in questo contesto, se da una…
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Fatti e personeGrappa, nuova fase per la filiera. Il Consorzio Nazionale a Vinitaly dopo il riconoscimento Masaf
Il primo organismo di tutela per una bevanda spiritosa Ig si presenta alla platea nazionale e internazionale Il Consorzio Nazionale Grappa si presenta a Vinitaly dopo il riconoscimento ufficiale ottenuto pochi…
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Dalle aziendeIl design incontra l’eccellenza: Bonollo 1908 trionfa al Vinitaly Design Award con Riserva Lux Aurea
Riprendiamo volentieri la notizia di Bonollo 1908. Bonollo 1908 Alta Distilleria consolida la propria posizione di leader qualitativo del settore aggiudicandosi il prestigioso Vinitaly Design Award con Riserva Lux Aurea. La…