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Redazione

  • Fatti e persone

    Advocaat

    Avvocato, così diventa tradotto letteralmente dalla lingua del paese d’origine, l’Olanda.Come recita il regolamento UE 2019/787, “Il liquore a base di uova o advocaat o avocat o advokat è il liquore,…

  • Fatti e persone

    Il mese della grappa: Dicembre 2025

    La grappa italiana sbarca nei pub londinesi | De-Gustare Racconta l’iniziativa di promozione della grappa italiana nei pub londinesi, volta a far conoscere il distillato in contesti internazionali meno tradizionali. Per…

  • L'opinione

    La grappa alla chiusura dell’anno

    Nessuno nasce con il diritto a piacere, ma tutti con gli strumenti che possono rendere piacevoli.Così la grappa, una delle più rare acquaviti al mondo per quantità di produzione (pochi milioni…

  • Fatti e persone

    Certosa

    La Certosa è un liquore tradizionale che trova le sue origini nell’erboristeria monastica medievale, in particolare nelle abbazie dei monaci certosini, da cui deriva il nome. Questo liquore si ispira alla…

  • Fatti e persone

    Cerasella

    La Cerasella è un liquore tradizionale italiano a base di ciliegie, tipico della regione Campania e in particolare legato alla tradizione di produzione artigianale del liquore nel Sud Italia. Il nome…

  • Fatti e persone

    China

    È un liquore amaro a base di corteccia di china (Cinchona), originariamente introdotto in Europa nel XVII secolo per le sue proprietà medicinali. La pianta, originaria delle regioni andine del Sud…

  • Fatti e persone

    Il mese della grappa: Novembre 2025

    Grappa, nasce il Consorzio Nazionale: tutela per il distillato italiano | De-Gustare Riconoscimento ufficiale da parte del MASAF del Consorzio Nazionale Grappa, il primo organismo di tutela per una bevanda spiritosa…