Il termine Ambrosia nella liquoristica si riferisce a liquori dolci e aromatici, spesso evocando l’idea di lusso e raffinatezza grazie al richiamo mitologico di “cibo o bevanda degli dèi”. Non indica…
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Oltre la grappa
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È un liquore amaro caratterizzato da una base alcolica aromatizzata con erbe, radici, spezie e agrumi, originariamente sviluppato come tonico medicinale. La sua storia affonda le radici nel XIX secolo, quando…
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Il Cherry Brandy è un liquore dolce e aromatico a base di ciliegie e brandy, apprezzato per la sua intensità fruttata e il suo carattere morbido. La sua origine risale al…
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Il Beerenburg (a volte italianizzato in Beremburg) è un liquore amaro a base di erbe, originario dei Paesi Bassi, e in particolare legato alla regione della Frisia. La sua storia risale…
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È un liquore storico a base di erbe e spezie, originariamente sviluppato dai monaci benedettini nel XVI secolo in Francia, presso l’abbazia di Fécamp, in Normandia. La ricetta fu perfezionata utilizzando…
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Avvocato, così diventa tradotto letteralmente dalla lingua del paese d’origine, l’Olanda.Come recita il regolamento UE 2019/787, “Il liquore a base di uova o advocaat o avocat o advokat è il liquore,…
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La Certosa è un liquore tradizionale che trova le sue origini nell’erboristeria monastica medievale, in particolare nelle abbazie dei monaci certosini, da cui deriva il nome. Questo liquore si ispira alla…
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La Cerasella è un liquore tradizionale italiano a base di ciliegie, tipico della regione Campania e in particolare legato alla tradizione di produzione artigianale del liquore nel Sud Italia. Il nome…
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È un liquore amaro a base di corteccia di china (Cinchona), originariamente introdotto in Europa nel XVII secolo per le sue proprietà medicinali. La pianta, originaria delle regioni andine del Sud…
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L’Athol Brose è un tradizionale liquore scozzese a base di whisky, miele, avena e panna, che affonda le sue radici nella storia della Scozia medievale. Secondo la leggenda, fu creato nel…