L’uso di vinacce affumicate rappresenta una nicchia produttiva affascinante che mira a conferire alla grappa sentori particolari di torba e fumo simili a quelli di certi whisky scozzesi; tuttavia, questo processo…
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L’uso di vinacce affumicate rappresenta una nicchia produttiva affascinante che mira a conferire alla grappa sentori particolari di torba e fumo simili a quelli di certi whisky scozzesi; tuttavia, questo processo…