A Bologna, nell’ambito della Fiera dell’Amaro, lunedì 23 febbraio è stato presentato il libro appena edito da Centro Studi Assaggiatori (shop.assaggiatori.com) “Il Codice Sensoriale Amari”. Al tavolo dei relatori Edoardo Schiazza,…
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Il codice sensoriale amari
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Il Centro Studi Assaggiatori presenta Il Codice Sensoriale Amari, nuova opera firmata da Luigi Odello e dedicata a una categoria che sta vivendo una straordinaria rinascita culturale e commerciale. Il volume…