Sensorium, lo spazio in cui il dato sensoriale si fa parola, il luogo in cui la percezione prende forma attraverso il lessico, la memoria, la cultura e la relazione con l’altro. Oltre 700 termini relativi alle scienze sensoriali: www.scienzesensoriali.com/sensorium . Di seguito una delle parole più utilizzate nel mondo degli spirits
ARDENTE
Afferenza: tatto
Tipo: oggettivo
Livello: primo
Sinonimi: bruciante, fervente, infuocato, intenso, scottante
Si avverte come una sensazione intensa e travolgente, simile a un calore che brucia dentro, capace di scuotere i sensi. Al tatto, è come una fiamma che scotta ma al contempo stimola e riscalda, un’emozione forte che si fa sentire come un’energia vibrante e persistente. È una qualità che parla di passione, energia e intensità, come un fuoco che arde senza spegnersi.
Definizione di altri autori
Vino
Si usa per indicare relativamente a un vino il sapore bruciante provocato da eccessivo contenuto alcolico.
“Conoscere i vini d’Italia” autore Ratti
Carattere di un vino corroborante e corposo che procura bruciori, fattore di squilibrio.
Dizionario del vino Moët & Chandon – Edagricole internazionale, Edagricole, Bologna 1996
Come vorreste perfezionare la definizione del descrittore “ardente”? A voi la parola in “Lascia un commento”.
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