Riprendiamo volentieri la notizia di Mazzetti d’Altavilla.
Anche Mazzetti d’Altavilla è stata protagonista a Torino del Salone del Vermouth che da sabato 21 a lunedì 23 febbraio ha celebrato uno dei vini aromatizzati più iconici.
Se per il Vermouth di Torino l’anniversario è davvero speciale (240 anni dalla creazione della ricetta nel 1786) anche per la storica distilleria piemontese di Altavilla Monferrato il 2026 porta con sé un compleanno a cifra tonda: i 180 anni di ininterrotta attività. E proprio la sesta e settima generazione di Mazzetti d’Altavilla nello scorso autunno hanno presentato al mercato il proprio Vermouth di Torino Superiore firmato Mazzetti che è stato in degustazione presso il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, prestigiosa location della terza edizione del Salone del Vermouth che si è preannunciata già sold out, prima ancora di alzare il sipario.
A fare compagnia all’etichetta di Vermouth Mazzetti ci sono stati anche altri distillati e spirits rappresentativi della casa produttrice piemontese come la Grappa di Moscato Barricata “1786” (perfezionata in botti usate per il Vermouth di Torino) ma anche il Gin Mazzetti Black Edition, l’Amaro Forte e il Bitter.
La postazione Mazzetti d’Altavilla ha offerto l’occasione di conoscere un Vermouth di Torino Superiore davvero originale: merito del mix 100% di territorio fra la Malvasia di Casorzo, rarissimo vitigno monferrino a bacca rossa dall’inconfondibile colore rosso rubino e dal profilo estremamente fruttato e floreale, e le note fini e fresche del Cortese, “bianco” storico delle colline piemontesi. Nel prodotto, a partire da una spiccata aromaticità della materia prima, si percepiscono sentori speziati ed erbacei ben armonizzati nella degustazione che evidenzia colore brillante, profumi intensi, gusto piacevolmente morbido. Si tratta di un Vermouth che guarda ad appassionati e curiosi proponendosi come un fine pasto a bassa gradazione alcolica (18°) che parla dell’identità vitivinicola più autoctona del Piemonte ma anche come ingrediente fondamentale per dare un profilo distintivo a molti drink della miscelazione classica o contemporanea.
Questa etichetta non è l’unico trait d’union fra Mazzetti e il capoluogo piemontese dove infatti l’azienda monferrina ha inaugurato poco più di un anno fa il salotto buono degli spirits piemontesi trovando sede in una storica “capsule” dei Portici di piazza Castello, di fronte alla nota Galleria Subalpina, divenuta il “Grappa Store Torino”.
E se in città c’è già aria di Vermouth, Mazzetti ha contribuito a diffondere l’interesse con un evento fuori Salone previsto giovedì 19 febbraio, dalle ore 18.30, presso la Vineria Verso di Via San Paolo 20 dove l’appuntamento “Ti Verso un Vermouth” ha previsto la possibilità di gustare aperitivi e cocktail d’autore con spirits e distillati Mazzetti d’Altavilla.
No Comments