Chiedete al grappaiolo Grappa News L'opinione

Le vostre domande

Sono recentemente entrato in possesso di una bottiglia di grappa Julia, riserva stravecchia, da 1,5 litri. Dovrebbe essere stata imbottigliata intorno al 1970 ma non ne sono sicuro. Volevo sapere se era possibile risalire alla data di confezionamento attraverso il numero di serie riportato sulla bottiglia. Vorrei inoltre sapere se tale grappa si possa considerare un “pezzo da collezione”. Sinceramente non mi intendo di grappe, tuttavia vorrei evitare danni e aprirla per poi scoprire di aver stupidamente gettato via qualcosa che al momento non sarei capace di stimare pienamente.

Gabriele

Relativamente alla data di produzione dovrebbe rivolgersi direttamente alla ditta produttrice forse l’unica in grado di poterLa accontentare. Facciamo notare che solo dal 1992 esiste l’obbligo, sugli alimenti confezionati, di indicare il lotto di appartenenza della partita. Dopo questa data il produttore

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